趙德旺蜜糖咖啡有限公司

商品介紹

極限莊園咖啡15g浸泡式

$85 $ 80

極限莊園:對單一莊園咖啡無法滿足的重口味選擇。極度香醇與極度甘甜的特別限定版本。源自於杯測師的不滿足,最高級品的味道總合,最高級的尾韻配方,無法回頭的甘甜野香。重口味,低刺激,免上火。

內含品種:藝伎(Geisha)、鐵比卡(Typica)、波本(Bourbon)、蘇門答臘(Sumatra)、卡度拉(Caturra)、肯亞種(SL28、SL34)、衣索比亞原生種(Heirloom)等等。

精選莊園產區品項:巴拿馬藝伎、衣索比亞耶加雪啡、衣索比亞夏奇索、衣索比亞谷吉、衣索比亞西達摩、肯亞AA、亞齊、林東、黃金曼、巴西波旁、哥斯大黎加黑蜜處理、瓜地馬拉精品、等等因品項過多未能一一列出。

浸泡式15g可沖泡200~300cc的黑咖啡,是現今所有烘焙方式唯一可以用保溫杯長時間浸泡的咖啡產品,也是唯一可高溫(95度C以上)萃取不會過度萃取的咖啡。

取300~450cc保溫杯,咖啡包與95度C以上開水放入杯內,用長湯匙或筷子充分攪拌滲出咖啡汁後,再關上保溫杯浸泡,時間最少悶15~20分鐘,最長三四個小時不會變味,反而更有風味,剩下約四分之一時還可回沖當咖啡茶喝,咖啡包不用取出可得香濃高甜度的黑咖啡,保留最適當的果香跟咖啡因。

包裝規格:重量15
g 茶袋浸泡式單包