古印度精品咖啡13g浸泡式
低溫極淺烘焙代表性咖啡,野香清甜,堅果醇味,技術風味表現極致。
產地:印度東高止山脈、阿魯谷山谷、邁索果達古產區等。
品種:阿拉比卡種(古印度帝比卡、SLN5、SLN6)。
生豆處理:水洗法、半日曬法、蜜處理法。
栽種高度:海拔1200~1500公尺。
烘焙工法:低溫極淺焙糖化烘焙處理工法,杜絕傳統碳化烘焙苦與酸澀,減少刺激物產生,免除上火不適。
風味酸香柔和,略帶橘香及糖炒栗子甜香,回韻深遠,獨有的堅果穀物甜香是印度阿拉比卡的特色。
浸泡式13g可沖泡200~300cc的黑咖啡,是現今所有烘焙方式唯一可以用保溫杯長時間浸泡的咖啡產品,也是唯一可高溫(95度C以上)萃取不會過度萃取的咖啡。
取300~450cc保溫杯,咖啡包與95度C以上開水放入杯內,用長湯匙或筷子充分攪拌滲出咖啡汁後,再關上保溫杯浸泡,時間最少悶15~20分鐘,最長三四個小時不會變味,反而更有風味,剩下約四分之一時還可回沖當咖啡茶喝,咖啡包不用取出可得香濃高甜度的黑咖啡,保留最適當的果香跟咖啡因。
包裝規格:重量13g 茶袋浸泡式單包
蜜糖莊園咖啡13g浸泡式
蜜糖莊園:本公司的招牌配方之一;由精品咖啡產區巴西、瓜地馬拉、巴拿馬及哥斯大黎加等精選莊園調配而成。目的在口感(甘甜度)及味覺(莓果花香)的最大展延,並且不會造成口感上的任何負擔還有免上火,不論熱飲或冰飲都是新一代咖啡特色的第一選擇。
浸泡式13g可沖泡200~300cc的黑咖啡,是現今所有烘焙方式唯一可以用保溫杯長時間浸泡的咖啡產品,也是唯一可高溫(95度C以上)萃取不會過度萃取的咖啡。
取300~450cc保溫杯,咖啡包與95度C以上開水放入杯內,用長湯匙或筷子充分攪拌滲出咖啡汁後,再關上保溫杯浸泡,時間最少悶15~20分鐘,最長三四個小時不會變味,反而更有風味,剩下約四分之一時還可回沖當咖啡茶喝,咖啡包不用取出可得香濃高甜度的黑咖啡,保留最適當的果香跟咖啡因。
包裝規格:重量13g 茶袋浸泡式單包
極限莊園咖啡15g浸泡式
極限莊園:對單一莊園咖啡無法滿足的重口味選擇。極度香醇與極度甘甜的特別限定版本。源自於杯測師的不滿足,最高級品的味道總合,最高級的尾韻配方,無法回頭的甘甜野香。重口味,低刺激,免上火。
內含品種:藝伎(Geisha)、鐵比卡(Typica)、波本(Bourbon)、蘇門答臘(Sumatra)、卡度拉(Caturra)、肯亞種(SL28、SL34)、衣索比亞原生種(Heirloom)等等。
精選莊園產區品項:巴拿馬藝伎、衣索比亞耶加雪啡、衣索比亞夏奇索、衣索比亞谷吉、衣索比亞西達摩、肯亞AA、亞齊、林東、黃金曼、巴西波旁、哥斯大黎加黑蜜處理、瓜地馬拉精品、等等因品項過多未能一一列出。
浸泡式15g可沖泡200~300cc的黑咖啡,是現今所有烘焙方式唯一可以用保溫杯長時間浸泡的咖啡產品,也是唯一可高溫(95度C以上)萃取不會過度萃取的咖啡。
取300~450cc保溫杯,咖啡包與95度C以上開水放入杯內,用長湯匙或筷子充分攪拌滲出咖啡汁後,再關上保溫杯浸泡,時間最少悶15~20分鐘,最長三四個小時不會變味,反而更有風味,剩下約四分之一時還可回沖當咖啡茶喝,咖啡包不用取出可得香濃高甜度的黑咖啡,保留最適當的果香跟咖啡因。
包裝規格:重量15g 茶袋浸泡式單包
古印度精品9gx20入浸泡式夾鍊包
低溫極淺烘焙代表性咖啡,野香清甜,堅果醇味,技術風味表現極致。
產地:印度東高止山脈、阿魯谷山谷、邁索果達古產區等。
品種:阿拉比卡種(古印度帝比卡、SLN5、SLN6)。
生豆處理:水洗法、半日曬法、蜜處理法。
栽種高度:海拔1200~1500公尺。
烘焙工法:低溫極淺焙糖化烘焙處理工法,杜絕傳統碳化烘焙苦與酸澀,減少刺激物產生,免除上火不適。
風味酸香柔和,略帶橘香及糖炒栗子甜香,回韻深遠,獨有的堅果穀物甜香是印度阿拉比卡的特色。
浸泡式9g可沖泡150~180cc的黑咖啡,是現今所有烘焙方式唯一可以用保溫杯長時間浸泡的咖啡產品,也是唯一可高溫(95度C以上)萃取不會過度萃取的咖啡。
取200~250cc保溫杯,咖啡包與95度C以上開水放入杯內,用長湯匙或筷子充分攪拌滲出咖啡汁後,再關上保溫杯浸泡,時間最少悶15~20分鐘,最長三四個小時不會變味,反而更有風味,剩下約四分之一時還可回沖當咖啡茶喝,咖啡包不用取出可得香濃高甜度的黑咖啡,保留最適當的果香跟咖啡因。
包裝規格:重量9g 茶袋浸泡式20入經濟包
蜜糖莊園9gx20入浸泡式夾鏈包
蜜糖莊園:本公司的招牌配方之一;由精品咖啡產區巴西、瓜地馬拉、巴拿馬及哥斯大黎加等精選莊園調配而成。目的在口感(甘甜度)及味覺(莓果花香)的最大展延,並且不會造成口感上的任何負擔還有免上火,不論熱飲或冰飲都是新一代咖啡特色的第一選擇。
浸泡式9g可沖泡150~180cc的黑咖啡,是現今所有烘焙方式唯一可以用保溫杯長時間浸泡的咖啡產品,也是唯一可高溫(95度C以上)萃取不會過度萃取的咖啡。
取200~250cc保溫杯,咖啡包與95度C以上開水放入杯內,用長湯匙或筷子充分攪拌滲出咖啡汁後,再關上保溫杯浸泡,時間最少悶15~20分鐘,最長三四個小時不會變味,反而更有風味,剩下約四分之一時還可回沖當咖啡茶喝,咖啡包不用取出可得香濃高甜度的黑咖啡,保留最適當的果香跟咖啡因。
包裝規格:重量9g 茶袋浸泡式20入經濟包