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商品介紹
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掛耳式咖啡3

古印度精品咖啡13g掛耳式

售價 NT$ 55

優惠價 NT$ 50

低溫極淺烘焙代表性咖啡,野香清甜,堅果醇味,技術風味表現極致。

產地:印度東高止山脈、阿魯谷山谷、邁索果達古產區等。

品種:阿拉比卡種(古印度帝比卡、SLN5、SLN6)。

生豆處理:水洗法、半日曬法、蜜處理法。

栽種高度:海拔1200~1500公尺。

烘焙工法:低溫極淺焙糖化烘焙處理工法,杜絕傳統碳化烘焙苦與酸澀,減少刺激物產生,免除上火不適。

風味酸香柔和,略帶橘香及糖炒栗子甜香,回韻深遠,獨有的堅果穀物甜香是印度阿拉比卡的特色。

掛耳式13g可沖泡200~260cc的黑咖啡,是現今所有烘焙方式可以做最大比例萃取(咖啡粉:水=1:20),跟唯一可高溫(95度C以上)萃取不會過度萃取的咖啡。


只要少量(一般咖啡的三分之二的量)的咖啡粉(細磨)就可以沖出香濃高甜度的黑咖啡,保留最適當的果香跟咖啡因。

更適合拿來製作生酮飲食的防彈咖啡,香濃不苦口不刺激胃及輕量咖啡因。

注意事項:手沖咖啡或掛耳式咖啡沖完之後的黑咖啡必須攪拌均勻才不會有濃淡不均(下面濃上面淡)的情形產生。
 

包裝規格:重量13g掛耳式單包

 

蜜糖莊園咖啡13g掛耳式

售價 NT$ 55

優惠價 NT$ 50

蜜糖莊園:本公司的招牌配方之一;由精品咖啡產區巴西、瓜地馬拉、巴拿馬及哥斯大黎加等精選莊園調配而成。目的在口感(甘甜度)及味覺(莓果花香)的最大展延,並且不會造成口感上的任何負擔還有免上火,不論熱飲或冰飲都是新一代咖啡特色的第一選擇。

掛耳式13g可沖泡200~260cc的黑咖啡,是現今所有烘焙方式可以做最大比例萃取(咖啡粉:水=1:20),跟唯一可高溫(95度C以上)萃取不會過度萃取的咖啡。

只要少量(一般咖啡的三分之二的量)的咖啡粉(細磨)就可以沖出香濃高甜度的黑咖啡,保留最適當的果香跟咖啡因。

更適合拿來製作生酮飲食的防彈咖啡,香濃不苦口不刺激胃及輕量咖啡因。

注意事項:手沖咖啡或掛耳式咖啡沖完之後的黑咖啡必須攪拌均勻才不會有濃淡不均(下面濃上面淡)的情形產生。

 

包裝規格:重量13g掛耳式單包 

極限莊園咖啡15g掛耳式

售價 NT$ 85

優惠價 NT$ 80

極限莊園:對單一莊園咖啡無法滿足的重口味選擇。極度香醇與極度甘甜的特別限定版本。源自於杯測師的不滿足,最高級品的味道總合,最高級的尾韻配方,無法回頭的甘甜野香。重口味,低刺激,免上火。

內含品種:藝伎(Geisha)、鐵比卡(Typica)、波本(Bourbon)、蘇門答臘(Sumatra)、卡度拉(Caturra)、肯亞種(SL28、SL34)、衣索比亞原生種(Heirloom)等等。

精選莊園產區品項:巴拿馬藝伎、衣索比亞耶加雪啡、衣索比亞夏奇索、衣索比亞谷吉、衣索比亞西達摩、肯亞AA、亞齊、林東、黃金曼、巴西波旁、哥斯大黎加黑蜜處理、瓜地馬拉精品、等等因品項過多未能一一列出。

掛耳式15g可沖泡200~300cc的黑咖啡,是現今所有烘焙方式可以做最大比例萃取(咖啡粉:水=1:20),跟唯一可高溫(95度C以上)萃取不會過度萃取的咖啡。

只要少量(一般咖啡的三分之二的量)的咖啡粉(細磨)就可以沖出香濃高甜度的黑咖啡,保留最適當的果香跟咖啡因。

更適合拿來製作生酮飲食的防彈咖啡,香濃不苦口不刺激胃及輕量咖啡因。

注意事項:手沖咖啡或掛耳式咖啡沖完之後的黑咖啡必須攪拌均勻才不會有濃淡不均(下面濃上面淡)的情形產生。

 

包裝規格:重量15g 掛耳式單包

古印度精品9gx20入掛耳式夾鍊包

售價 NT$ 650

優惠價 NT$ 600

低溫極淺烘焙代表性咖啡,野香清甜,堅果醇味,技術風味表現極致。

產地:印度東高止山脈、阿魯谷山谷、邁索果達古產區等。

品種:阿拉比卡種(古印度帝比卡、SLN5、SLN6)。

生豆處理:水洗法、半日曬法、蜜處理法。

栽種高度:海拔1200~1500公尺。

烘焙工法:低溫極淺焙糖化烘焙處理工法,杜絕傳統碳化烘焙苦與酸澀,減少刺激物產生,免除上火不適。

風味酸香柔和,略帶橘香及糖炒栗子甜香,回韻深遠,獨有的堅果穀物甜香是印度阿拉比卡的特色。

掛耳式9g可沖泡150~180cc的黑咖啡,是現今所有烘焙方式可以做最大比例萃取(咖啡粉:水=1:20),跟唯一可高溫(95度C以上)萃取不會過度萃取的咖啡。

只要少量(一般咖啡的三分之二的量)的咖啡粉(細磨)就可以沖出香濃高甜度的黑咖啡,保留最適當的果香跟咖啡因。

更適合拿來製作生酮飲食的防彈咖啡,香濃不苦口不刺激胃及輕量咖啡因。

注意事項:手沖咖啡或掛耳式咖啡沖完之後的黑咖啡必須攪拌均勻才不會有濃淡不均(下面濃上面淡)的情形產生。

 

包裝規格:重量9g掛耳式20入經濟包 

 

 

蜜糖莊園9gx20入掛耳式夾鏈包

售價 NT$ 650

優惠價 NT$ 600

蜜糖莊園:本公司的招牌配方之一;由精品咖啡產區巴西、瓜地馬拉、巴拿馬及哥斯大黎加等精選莊園調配而成。目的在口感(甘甜度)及味覺(莓果花香)的最大展延,並且不會造成口感上的任何負擔還有免上火,不論熱飲或冰飲都是新一代咖啡特色的第一選擇。

掛耳式9g可沖泡150~180cc的黑咖啡,是現今所有烘焙方式可以做最大比例萃取(咖啡粉:水=1:20),跟唯一可高溫(95度C以上)萃取不會過度萃取的咖啡。

只要少量(一般咖啡的三分之二的量)的咖啡粉(細磨)就可以沖出香濃高甜度的黑咖啡,保留最適當的果香跟咖啡因。

更適合拿來製作生酮飲食的防彈咖啡,香濃不苦口不刺激胃及輕量咖啡因。

注意事項:手沖咖啡或掛耳式咖啡沖完之後的黑咖啡必須攪拌均勻才不會有濃淡不均(下面濃上面淡)的情形產生。

 

包裝規格:重量9g掛耳式20入經濟包